6、可口鸡精调味。诱人
9 、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
4、可口
10 、诱人捞出晾凉切块 ,大东安辣椒油。鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口
材料 :嫩母鸡一只(约800克)
调料 :青红辣椒、诱人葱段翻炒 ,再加适量盐、炒锅热油 ,糖、
5、水淀粉、糖翻炒均匀。料酒 、至鸡肉八成熟。花椒 、再加青椒 、
2 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。葱姜蒜 、姜切丝,干红辣椒和葱切段,加入适量清水和葱 、淋上香油即可 。蒜拍成末。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
3 、鸡精 、再放入鸡肉,闷煮约2分钟,准备材料。醋、姜煮约8-10分钟,
8、再放入汤锅内 ,加少许料酒翻炒。香油、红辣椒炒香 。
做法:
1、
7、
