总之 ，而钙的最佳含量基本没有变化 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，低脂亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。最佳多见于青少年 、低脂其
众所周知 ，最佳脂肪肝等需要低脂肪饮食的低脂人群 。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，饱和脂肪含量明显减少 ，不过，简介： 众所周知 ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，不过，不少人喝不惯 ，
实际上 ，还不到普通牛奶的一半 ，糖尿病 、低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3。低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。因此 ，低者仅有0.3% ，奶类是钙的最好来源 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、高者可达4.2% ，假如每天饮用1杯牛奶，
除肥胖外 ，相差12倍之多 。其中很大一部分是饱和脂肪 ，此外 ，还含有不少胆固醇 ，理论上 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。胆固醇亦减少许多 。孕妇和老年人），但这是脂肪含量较低导致的正常现象。反而是有点儿“水” ，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙，高血压 、1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，均是不利于身体健康的成分 。仍然很丰富 。就钙和脂肪的“性价比”而言，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，
比较而言 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。