4、美味用手捏成小团
5 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味水淀粉 、又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加入荸荠碎、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝，锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐打散 ，
2、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、并且用手轻轻压紧 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、胡椒粉 、
材料 ：嫩豆腐一块 、黑木耳和胡萝卜适量、用水淀粉勾芡 ，表面裹上鸡蛋丝 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
但也不要太多 ，另取适量水烧开 ，香油几滴做法：
1 、加入盐和鸡精 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水、