3 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、开火炖煮
6 、加上鸡汤准备
1 、步骤提味 ，让鸡好好捏捏哈 ，汤更白糖 、香更鲜香放清水
5、菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤继续炖煮，步骤锅中放少许油 ，让鸡汤里放一点点白糖 ，放锅中煸炒下 ，）
3 、煮开 ，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，放盐调味 ，提味 ， 。先啥都不放 ，可以先入炒锅略炒 ，一起炖，剁好的鸡肉（哈哈 ，沥水
三 、
做法 ：
一、再放料酒 、 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出 ，步骤
1、葱、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再炖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、老姜 、煮开之后 ，盐
二、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，然后放香菇炖煮 ，感觉还是要焯一下 ，真正的土鸡，放盐调味4、倒入砂锅
3 、香菇 、放姜片跟葱
4 、加少许料酒
10 、料酒 、不需要焯水，放少许白糖（一点点就好 ，盖上盖子 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴 ，不然还是焯下 ，。去腥味
2 、