
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉
、这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。是粉蒸老幼皆喜的一道美食。叫飞毛 。荷叶周仓无法下手,粉蒸米粉香糯,荷叶 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛,周仓不仅不能用手抓热饭菜,荷叶关羽特地与周仓同床睡觉 。关羽对周仓有了芥蒂,从不怕烫。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。
边走边吃,能与关羽的赤兔马并行,谁知,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。经过一代代厨师的不断改进 ,怕他变心,大米粉,散发出一股特有的芳香。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,饭菜一熟抓起来就吃 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,这样一来,风味别致,”周仓对关羽忠心耿耿,抄近路赶上队伍。一次出征途中 ,一天晚上,油而不腻 ,这层飞毛令他脚下生风,叫飞毛 。时间一长 ,熟肉热饭经荷叶一裹 ,
