原料 ：杭椒8个、常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳牛肉200克、中西汁烩煸干水分 ，结合
版本翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳老抽适量 、中西汁烩转小火 ，结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本翻炒均匀收汁即可 。拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，盐1小勺 、嫩肉粉 、下入牛肉丝 ，烧热后倒油 ，油50克 、烧热后下入杭椒丝 ，