23 、拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11 、私房蒜瓣 、经典加芝麻
28 、拍起拍起拍黄8、私房。经典滤好出水的拍起拍起拍黄黄瓜
18 、香菜 、私房一样用刀拍下
13 、经典不要把绿皮全去了，拍起拍起拍黄拍好
6 、私房12、经典滤水
17 、拍起拍起拍黄去下刺就好。私房香油 、经典醋 、腌制下
10 、黄瓜放适量盐
9 、加香油
21 、这一步盐多放点稍稍 ，芝麻 、白糖 、放到盆里
7 、放蒜粒
20、切成段
3 、盐 、这样之后拌的时候就不用放盐了
老干妈步骤 ：
1 、香菜切段
15 、黄瓜腌制的差不多了
16 、一点点生抽
25 、黄瓜稍稍去皮 ，刀拍
5 、生抽 、加醋
22 、晃匀 ，拌匀 ，稍稍剁下
14 、4 、香菜
26 、带皮好看
2 、刮下就好
2 、加白糖
24 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，出水，
材料 ：黄瓜 、19 、去掉 ，晃下盆就好基本上
27 、先腌制黄瓜 ，