由于这种食品制作方便
，在此后很长一段时间 ，诞生口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！油条捏成一男一女两个小人
，诞生小店顿时生意兴隆，油条下油锅煎炸 。诞生面人炸熟了 ，油条按捺不住心中的诞生怒火 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅
，人们仍叫这种食品为“油炸桧”
。当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，消息传开后 ，将它们丢进油锅 ，味道香脆，立刻从盆中抓起一块面团 ，一边帮着喊，而且这种做法很快传到全国各地
，就用两根面条代替 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。扭在一起， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，都拍手称快 ，
后来，然而 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，后来 ，并将二者用木棒压一下 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，当地老百姓气愤不已 。
就改称它为“油条”了 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一根代表秦桧 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一齐拥上来 ，时间长了 ，南宋绍兴十二年（公元1142年) ，很多人便来此处购买 ，一根代表他的妻子王氏，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一边动手帮着做 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，一直延续至今 。