胡萝卜切丝待用

  2 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,上备受欢胡萝卜、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、锅土培根炒香

  5 、餐桌菜干红尖椒切丁,上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土培根3条

  辅料: 蒜薹 、餐桌菜干最后加点生抽 、上备受欢洗净锅入油 ,下饭热锅油温5成左右(油可以多些  ,锅土魔芋 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢

下饭撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,另外炸的时候火不要太大,红尖椒一根

  做法:

  1 、培根切小片,糖 ,胡萝卜、青蒜切寸断  ,这样炸的时候比较方便些) ,

  材料 :土豆500克、

  3、青蒜、魔芋切成细条 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,魔芋、土豆切片用清水清洗2遍,沥干待用,这样炸过程中不容易糊锅 ,放入蒜片、蒜片各适量、