5 、自酿让葡萄皮、葡萄室温下保存；
7 、自酿20天左右，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿添加一半糖，葡萄沥干水分 ，自酿密封，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，冲洗 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿
葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3、自酿放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出，装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下，彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、搅拌均匀；
6 、