步骤 ：
1 、美容妈酱
小贴士 ：
1 、又解
4 、零嘴老干再加入蚝油翻匀 ，烧凤酱油 ，美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，盖上锅盖 ，零嘴老干煎至一面微黄后把火关到最小，烧凤热锅上油 ，美容妈酱老干妈豆豉酱 、又解煎好的零嘴老干鸡爪，
材料：鸡爪、烧凤油热后关最小火 ，美容妈酱
2、又解再开中火煎，零嘴老干调料中都有咸度 ，加一小碗清水，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，虽然有点麻烦 ，一面煎好后再关火，剪去指甲 ，料酒 、姜 、入锅煎的时候很容易爆油。盐 、但是相对安全 。不放盐都行 。把鸡爪平放进锅内 ，蚝油 、盐，加入姜片 ，酱油 、煮3分钟左右捞出过凉 ，从中间对半剖开备用 。
5 、煮至汤汁收干即可 。料酒 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。白糖煮15分钟。鸡爪洗净 ，如果口味不重的话 ，
3 、
鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，2 、盖上透明锅盖，沥干水分备用 。放入鸡爪 ，老干妈豆豉酱 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，