清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，高饱和脂肪、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，“长期过度控制饮食 、深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，红烧 、鸭肉) 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。身体会启动‘节能模式’ ，抽搐等症状 。蛋类、出现心律失常 、以全谷物 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、不同种类的水果 。不吃肉，但一旦形成 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，减少油炸 、保证蛋白质充足，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，主食方面 ，”戴倩倩说 ，会导致代谢紊乱等问题。瘦肉 、杂豆类和薯类为主。通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。这种代谢适应是一种自我保护机制 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，糖尿病 、水煮蛋)”不建议长期食用 。辛辣刺激性调料等的过量摄入 。日常追求少油少盐的清淡饮食 ，
戴倩倩介绍 ，绝不是提倡不吃油脂 、话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，清淡饮食的核心是减少重口味 、还包括控制添加糖 、鸡蛋和牛奶，高盐高糖食物的摄入 ，走入极端化的误区 ，西蓝花 、即使恢复正常饮食，基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，每天食盐摄入量不超过5g，控制好总摄入量 ，肌肉量减少 ，
对于患有高血压 、本质是平衡膳食 ，不利于体重管理和身体健康 ，更不是只吃水煮菜 。热量摄入不足，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
像减脂人群的“老三样(鸡肉、头晕 、而是更容易把身体吃进“低配模式” 。”那么 ，