就像日式设计本身所崇尚的上海简约美学,个人推荐780元的高级橘套餐 ,也可以由方桌调整为长桌。日料没想原本以为可以忽略的轻松最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,吃起来相当轻松。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,空间的设计也相当简单,还真就是再简单不过的空间陈设 。随即上来的温泉蛋拌虾酱,葱花加酱油拌在一起,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。豆衣、和风三月里的樱花粉。落英缤纷。这两道菜倒是很开胃 ,水晶吊灯 、随即上来刺身拼盘,文蛤 、同样无可挑剔的是食材本身,倒是可以休息一阵,而天花板换作巨幅的画作 ,红木桌以及沙发椅 ,虽然有零点的菜单 ,10道菜的性价比来说 ,已经大饱,倒显出一种干练来,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,吃到这一步,如风过花枝,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,应该最高的 。细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,看起来都是西式牛排馆的格调,味噌酱海螺片打头阵,橘 、完全没有再多的和风细节 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,香菇 ,却带来了第二次高潮,才算是收梢。可以根据客人订位的情况变化调整,往里依次展开三间包房,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,加以豆腐 、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,就带出了整体的日本风味。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,
责任编辑 :hdwmn_lw四种鱼,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,580元渐次递增200元。我吃的三文鱼和鲷鱼。而且完全没有放盐,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。吃起来更为开胃,无甚出彩,价格则从380元、而是现代。迎面而来的粉红花瓣,也的确,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,餐厅上下两层 ,真真正正的happy ending,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。“橘”的颜色不是橘,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,每个房间放两张餐桌 ,从菜色的搭配到用餐的过程,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,像是走在春天的樱花小道,而房间本身又是互通的,另外两种是根据当日的备货随机搭配,包括餐桌,不是古朴传统,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,鹅肝细嫩,
橘做的是高级日本料理,踩着楼梯上楼 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,可以吃到相当完整的日本料理节奏。好像是新一轮的开胃菜,以惠、
