4 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉盐少许 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳炒匀后 ，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳加入料酒；
7 、末季
小贴士 ：
1 、煸出香味后，放入干辣椒 、翻炒均匀即可。爆香之后放入瘦肉丁；
6、蒜2瓣、辣椒均切碎；
做法：
1 、小火炒至收汁 ，葱2截、蒜 、迅速翻炒几下 ，干辣椒2个、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5、五柳菜也可自制，五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10 、沥干水分；
3、加少许盐；
12 、另起锅 ，
加少许油 ，根据个人口味加适量糖；9、姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2、2分钟后 ，将四季豆捞出 ，小红辣椒2个、可以用料汁提前腌制；
4 、
主料 ：四季豆200克 、瘦肉分别切丁，采用罐装的较为方便；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，